Smak, deres egenskaper og effekter - ashtanga hrudayam sutrasthana 10

den 10^th kapittel av Ashtanga Hrudaya Sutrasthana kalles som Rasabhediya adhyaya. Rasa betyr smak og bheda betyr typer. Dette kapitlet drøfter i detalj om hvilke typer smak og deres egenskaper.

Smak - Typer og introduksjon

Origin of smak - Rasa utpatti -
Smak er dannet på grunn av kombinasjonen av to Bhutas (hovedelementer).

Madhura (søt) - Prithvi + Ap (jord + vann)
Amla (sur) - Tejas + Ap (ild + vann)
Lavana (salt) - Ap + Tejas (vann + brann)
Tikta (bitter) - Akasa + Vaju (eter + luft)
Katu (skarp) - Tejas + Vaju (Brann og luft)
Kashaya (astringent) - Prithvi + Vaju (jord + luft) -1.

Kjennetegn på smak - Rasa Lakshana -

Swadu / Madhura (søt) er forstått av klebe i munnhulen, noe som gir en følelse av tilfredshet og glede til kroppen og komfort til sanseorganene. Det er likt selv av maur 2.

Amla (sur) gjør munnvannaktig, fører horripilation, ling av tennene og fører til lukking av øyne og bryn. 3.

Lavana (salt) fører til mer fuktighet i munnen (økt spyttsekresjon) og svie i kinnene og halsen. 3½.

Tikta (bitter) renser munnen og ødelegger smaksorganene (gjør oppfatning av andre smaker umulig). 4.

Katu (skarp) stimulerer tuppen av tungen, forårsaker irritasjon, bringer ut sekreter fra øyne, nese og munn og forårsaker brennende følelse i kinnene. 5

Kashaya (astringent) inaktiverer tungen (reduserer kapasiteten av smaksoppfatning) og forårsaker obstruksjoner av passasjen i halsen. 5½.

Ved Ashtanga Hrudayam Sutrasthana bok av Dr Hebbar

Handling av smaker - Rasa Karma

Søt smak - Madhura Rasa (smak)

Søt smak blir vant til siden fødselen, frembringer større styrke i kroppens vev. Det er veldig bra for barn, eldre, de sårede, den avmagrede, forbedrer hudfarge, hår, styrke sanseorganene og ojas (essensen av vev, immunitet).
Søt smak fører kjekkhet av kroppen, bra for halsen, øker morsmelk, forener brukket bein.
Søt smak er ikke lett fordøyelig, forlenger livet, hjelper livet aktiviteter-
Det er unctuous, reduserer Pitta, Vata og Visha (gift).
Ved overdreven bruk frembringer den sykdommer som oppstår fra fett og Kapha, fedme, astma, bevisstløshet, diabetes, forstørrelser av kjertler i nakken, ondartet svulst (kreft) slike og andre. 7-9

Sur og salt smaker -

Amla (sur) stimulerer Agni - (fordøyelses aktivitet), er oljeaktig, bra for hjerte, fordøyelseskanal, appetittvekker, varmt i styrke, kaldt ved berøring (avkjølings på eksterne applikasjoner, avlaster brennende følelse),
Sur smak satiates, forårsaker fukting, det er lett for fordøyelse, fører aggravationof Kapha, Pitta og Asra (blod) og gjør den inaktiv Vata bevege seg nedover. Sur smak hvis anvendt i overskudd, bevirker løshet av kroppen, tap av styrke, blindhet, svimmelhet, kløe (irritasjon), blekhet (hvitaktig gul misfarging som i anemi) Visarpa - Herpes, spredning hudsykdom, hevelser, Visphota (små pox ), tørst og feber. 10 - 11 ½.

Salt smak - Lavana rasa: Lavana (salt) avlaster stivhet, fjerner hindringer av kanalene og porene, øker fordøyelsesaktivitet, smører, forårsaker svetting, trenger dypt inn i vevet, forbedrer smak, ny vekst, abscess etc.).

Anvendes i overskudd, fører det vitiation av Asra (blod) og VATA, forårsaker skallethet, gråning av hår, rynker i huden, tørst, hudsykdommer, virkning av gift, Visarpa - Herpes, spredning av hudsykdom og reduksjon av styrken i kroppen . 12-13.

Bitter, skarp og snerpende smak -

Bitter smak: Tikta i seg selv er ikke velsmakende, men det botemidler anoreksi, ormer, tørste, gift, hudsykdommer, tap av bevissthet, feber, kvalme, brennende opplevelser-
Bitter mitigates Pitta og Kapha, tørker opp fuktighet, fett, muskler-fett marg, avføring og urine-
Tikta Rasa er lett fordøyelig, øker intelligens, kulde i potens, tørk (fører til tørrhet), renser morsmelk, og svelg.
Brukt i overkant, det fører til uttømming av dhatuer (vev) og sykdommer i Vata opprinnelse. 14-16.

Handlinger av bitter smak - Katu Rasa Karma -Pungent herder sykdommer i halsen, allergiske utslett, lepra og andre hudsykdommer, Alasaka (en slags fordøyelse), hevelse (odema) - reduserer svellingen av sår, tørker opp fethet (fettethet ), fett og fuktighet (vann) - Pungent smak øker sult, det er fordøyelsessystemet, forbedrer smak, shodhana (rensing, eliminerer Dosas), tørker opp fuktighet fra maten, bryter opp harde masser, utvider (ekspanderer) hvilke kanaler og balanserer kapha.

Av over bruk, det fører til tørst, uttømming av Sukra (reproduktive element, sperm) og styrke, besvimelse (tap av bevissthet) kontrakturer, skjelvinger og smerte i midjen, rygg etc. 17 - 19.

Handlinger av snerpende smak - kashaya Rasa Karma -

Kashaya (snerpende) balanserer Pitta og Kapha, er det ikke lett digestible- renser blodet, forårsaker klemme og healing av sår (sår), har kaldt styrke tørker opp fuktighet og fett, hindrer fordøyelsen av ufordøyd mat.
Snerpende smak er vannabsorberende, og dermed forårsaker forstoppelse, drynessand renser huden for mye.

Brukt i overkant, fører det stasis av mat uten fordøyelsen, luft i magen, smerter i hjerteregionen, tørste, avmagring, tap av virilitet, obstruksjon av kanalene og forstoppelse. 20 - 21½.

Madhura Gana - gruppe av søte stoffer:

Ghrita (ghee, smør fett), Hema (gull), Guda (melasse),
Akshoda, Mocha, Chocha, Parushaka,
Abhiru, Vira, Panasa, Rajadana,
de tre Bala (Bala, Atibala og Nagabala),
De to Medas - Meda og Mahameda,
De fire Parni - Shalaparni, Prishnaparni, Mudgaparni, Mashaparni,
Jivanti - Leptadenia reticulata,
Jivaka - Malaxis acuminata D.Don / Microstylis wallichii Lindl. ,
Rishabhaka,
Madhuka - Lakris - Glycyrrhiza glabra,
Madhuka - Madhuka longifolia,
Bimbi - Coccinia grandis / indica,
Vidari - Pueraria tuberosa,
de to Sravani - Mundi og Sravani,
Ksheerasukla, Tugaksiri,
de to Ksheerini, Gambhari,
de to Saha, melk, sukkerrør,
Gokshura, Ksaudra, Draksa etc. danner gruppen av søte substanser. 22-24.

Amla Gana - gruppen av sure stoffer:

Dhatriphala - Amla,
Amlika - tamarind,
Matulunga,
Amlavetasa - Garcinia pedunculata Roxb. / Rheum emodi Wall.,
Dadima - Granateple - Punica granatum,
Rajata (Siver), Melk, Chukra, Palevata, Dadhi - Ostmasse, Mango
Amrataka,
Bhavya - Dillenia indica,
Kapittha - Feronia limonia / Limonia acidissima, Karamardaka etc. danne den sure gruppen. 25-26.

Lavana Gana - gruppe av salter: -Varam (Saindhava - Rock Salt) Sauvarcala (sochal salt) Krishna (svart salt) Bida salt, Samudra (bordsalt), Audbhida, Romaka, Pamshuja, Seesa (bly) og Kshara (Alkalier ) danner saltgruppe. 27.

Tikta Gana - gruppe bitter: -Patoli,
Trayanti - Gentiana kurroa,
Valaka,
Utsira - Vetiveria zizanioides,
Chandana - Sandalwood,
Bhunimba - Den Creat (hel plante) - andrographis paniculata-,
Nimba - Neem - Azadirachta indica,
Katuka - Picrorhiza kurroa,
Tagara - Indisk Valerian (root) - Valeriana wallichi,
Aguru,
Vatsaka - Holarrhena antidysentirica,
Naktamala,
Gurkemeie og tre gurkemeie,
Musta - Nut gress (root) - Cyperus rotundus,
Murva,
Atarushaka - Adhatoda vasica,
BaneA - Cyclea peltata,
Apamarga -Prickly Chaff Flower - Achyranthes aspera,
Kamsya (bronse), Ayas (jern),
Guduchi - Tinospora cordifolia,
Dhanvayasaka,
Mahat Pancamula - bilva, Agnimantha, Shyonaka, Gambhari, Patala
de to Vyaghri - Brihati og Kantakari,
Visala, Ativisha, vacha etc. danner gruppen av bitter. 28 - 29½.

Katu Gana - gruppe pungents: -Hingu - Asa foetida,
Maricha - Svart pepper,
Krimijit - Vidanga,
Panchakola - chitraka, Pippalmoola, pippali, chitraka og ingefær,
bladgrønnsaker som Kutheraka og andre (som nevnt i vers 103 i kapittel 6 tidligere), Pitta (galle av dyr), Mutra (urin), Arushkara etc. danner stikkende gruppe. 30 -30½.

Kashaya Varga (Gana) - gruppe astringenter:
Gruppe astringents består av
Pathya - chebulic Myrobalan (frukt skall) - Terminalia chebula,
Aksha - Terminalia bellirica,
Shireesa,
Khadira - Svart catechu (hjerte tre ekstrakt) - Acacia catechu,
Madhu (honning), Kadamba, Udumbara,
Mukta (perler), Pravala (Coral),
Anjana - Vandig ekstrakt av Berberis aristata (antimon),
Gairika - Renset Red Ochre,
Bala kapittha,
Kharjura - datoer,
Bisa - lotus stilk,
Padma - Nelumbium speciosum,
Utpala - Nymphaea stel etc 31½ - 32.

Generelle egenskaper av smak og unntak: -

Vanligvis stoffer av søt smak økning kapha unntatt gamle Shali (mer enn ett år gamle ris) og Yava - Bygg - Hordeum vulgare, Mudga (grønn gram), Godhuma (hvete), Kshaudra (honning), Sita (sukker) kjøtt og av dyr av ørkenen - som lander.

Vanligvis stoffer av sur smak forverre Pitta, bortsett Dadima - Granateple - Punica granatum og Amalaka (indisk stikkelsbær).

Vanligvis salter er bra for øynene (syns) unntatt Saindhava - Rock Salt.

Vanligvis bitter og pungents er ikke-aphrodisiacs og forverre (økning) Vata bortsett Amrita (indisk Tinospora), Patoli, Shunthi (ingefær), Krishna (lang pepper) og Rasona - Hvitløk - Alium sativum.

Astringerende midler er vanligvis kaldt (i potens) og obstruktiv - bortsett Abhaya - chebulic Myrobalan (frukt skall) - Terminalia chebula. 33 - 35½.

Smak og potens
Katu (skarp), amla (sur), Lavana (salt) er for varm potens (Ushna Veerya (potens), hver og en, mer i deres etterfølgende rekkefølge-
Tilsvar Tikta (bitter), kashaya (astringent) og Madhura (søt) er kalde i styrke, den ene mer i deres etterfølgende rekkefølge.

Tikta (bitter), Katu (skarp) og kashaya (astringent) er tørre og forårsake forstoppelse (den ene mer så i sin etterfølgende rekkefølge)
mens Patu (salt), amla (sur), Madhura (søt) er oljeaktig og hjelp eliminering av avføring, urin og luft, hver og en mer så i sin etterfølgende rekkefølge.

Patu (salt), kashaya (astringent) og Madhura (søtt) er tunge til å fordøye, hver og en mer så i sin etterfølgende rekkefølge
Mens amla (sur), er enkle å fordøye, hver og en mer så i sin etterfølgende orde 36 Katu (skarp) og Tikta (bitter) - 38½.

Rasa Samyoga samkhya - antall kombinasjon av smaker: -

Kombinasjonen av smaker vil være femtisyv, men deres faktiske telling vil være sekstitre, på grunnlag av deres bruk (i daglig rutine for valg av narkotika, planlegging av behandling osv)

Disse Rasa (primære smak) og Anurasas (sekundær smak) i sine proporsjonal (mer, moderate og mindre) kombinasjoner blir utallige. Disse er for å bli valgt og anvendt etter å ha vurdert betingelsene for Dosas og medikamenter (og terapi). 44.
Dermed ender kapittelet Rasabhediya, den tiende i Sutrasthana av Ashtangahurdayam.