10 Ting du ikke vet om Kashi

På 1980-tallet, kjøpe pakket mat med enkle, naturlige ingredienser du kan se og uttale ble langt fra mainstream. Det er tiåret da vi så en bølge av ting som Slim Fast og lav-fett, høyt sukker "diett mat" pakket med tilsetningsstoffer flom supermarkeder. Men til tross for dette langt-fra-holistisk hysteri, Kashi-som har som oppgave å imøtekomme til forbrukere som søker hele korn og enkle ingredienser-kom på dagligvare scenen i 1984. Selv om Philip og Gayle Tauber oppgave var langt fra på trenden på den tiden av deres selskapets begynnelse, Kashi blomstret. Og i løpet av tre tiår, har merket sakte bygget seg opp i milliarder dollar imperium som så mange av oss kjenner og elsker i dag.

Men til tross for deres unektelig følelser, det er mye som Kashi fans ikke vet om deres favoritt sunn mat selskapet. Som er nøyaktig hvorfor vi gravd opp noen må-vite morsomme fakta om selskapets historie, kultur og produkt ernæring. Les videre for å komme i know-og mens du har dagligvarer på hjernen din, ikke gå glipp av våre spesialrapport om 30 måter å spare på matbutikk-Uten kuponger!!

1

Kashi var nesten
oppkalt "Graino"

Mens sparker rundt selskapets navn ideer, Graino, var en ledende kandidat, det vil si, før de landet på "Kashi." Ifølge merkets nettside, kommer Kashi fra to ulike vilkår: "Kashruth," betyr kosher eller ren mat, og "Kushi," etternavnet til Michio Kushi, en japansk forsker som populariserte makrobiotiske diett i Amerika. De senere fikk vite at "Kashi" har betydninger i andre språk, også. Det betyr "grøt" på russisk, "energi" på japansk, og "lykkelig" på kinesisk. Og snakker om lykke i mat form, ikke gå glipp av vår spesielle rapporten, 20 friske kinesiske matoppskrifter-en må lese for helse-tenkende takeaway narkomane!

2

De er eid av Kellogg Co.

År før amaranth og quinoa ble husholdning navn, Kellogg kjøpt Kashi i 2000 for $ 33 millioner. Etter oppkjøpet Kellogg tillatt Southern California-baserte selskapet å operere selvstendig for å bevare den avslappede kultur som hjalp sine ansatte kreativitet blomstre. Strategien virket. Kashi ble ønsket velkommen inn i store forhandlere som Walmart og Kroger og med 2002, Kashi trakk nok salg at Kellogg var i stand til å fakke den ledende markedsandel i USA korn fra sin erkefiende, General Mills. Kashi fortsetter å operere som en selvstendig virksomhet og merkevare, slik at de kan holde churning ut progressive innovasjoner innenfor den naturlige matvarer plass.

Video: 12 Worst Ways To Break Up With Someone!

I SLEKT: 15 Best New sunn mat for en flat mage

3

De har Savory snackbarer

Vi vil våge å si at de fleste granola bar fans er kjent med Kashi linje av søte-men ikke for sukkerholdig-granola barer, men ikke alle har sett sin nye linje av sofistikerte velsmakende barer. (Faktisk har vi til gode å se dem på super`n!) De kommer i to varianter: Quinoa Corn Stekt Red Pepper og Basil White Bean Olive Oil, som begge ble inspirert av Andes og Middelhavet regioner. De har kun tre gram sukker, en imponerende fire gram fiber, og deres ingrediens paneler er fullpakket med metabolisme-turtall supermat som solsikkefrø, marine Bønnepulver, linfrø, og hirse. Så ser vi ingen grunn til ikke å få hendene på en boks!

4

De lager
Proteinpulver

Video: Top 10 Things That Keep Me Awake at Night

Protein pulver laget av erteprotein, garbanzo bønner, lin, quinoa, og tørkede grønnsaker ?! Ja takk! Kashi kanskje best kjent for sine korn og kornbaserte produkter, men selskapet har nylig begynt å teste vannet i plantebasert protein arena med en ny-ish linjen protein pulver. Kreativitet heter smaker som Sun-Up Coconut, Vanilla Vinyasa, Matcha Tea Mantra, pulver alle bære 15 til 21 gram protein per servering, sammen med en heftig dose av omega-3 fettsyrer og fiber. Bruk dem til å gjøre smoothies, protein fylt havre, og hjemmelagde energi biter.

5

De hjelper
bønder

For noen år siden, en av Kashi er gruppemedlemmer besøkt en gård og hørt alt om utfordringene i overgangen fra konvensjonell til økologisk drift og ønsket å hjelpe. "Disse samtalene og de utfordringene vi har møtt i sourcing organiske ingredienser inspirert oss til å søke løsninger som både tilfredsstiller bondens behov og øker tilgjengeligheten og tilgjengeligheten av organiske for forbrukerne," Kashi forteller oss, og legger til: "Vi ønsket å bruke vår skala å gjøre noe kraftig for å fremme bærekraftig jordbruk-for alle, og på lang sikt. Sertifisert overgangs var vårt svar. Det skaper en kontrollerbar måte å skille overgangs avlinger, som er de som dyrkes på feltene i ferd med å konvertere til økologisk fra konvensjonelle." Med assistanse fra Quality Assurance International (QAI), en USA-basert internasjonal økologisk sertifisering selskap, Kashi i spissen for utviklingen av sertifiseringskrav for denne nye kategorien av jordbruk og brakt en ny kornblanding (Mørk kakao Karma strimlet hvete kjeks) til markedet for å presentere overgangs korn og garantere overgangs beskjære kjøp fra Sertifisert Transitional jordbruksland.

6

Deres frosne forretter
Er Super Low-Natrium

Har du lagt merke til at Kashi linje av frosne måltider har krympet som i det siste? Vel, det er ikke din fantasi. Frem til omtrent et år siden, merket hadde mange hovedrett og pizza alternativer utenfor deres linje av korn boller (som kommer i varianter som chimichurri quinoa og amaranth polenta Banan), men de fikk boot-trolig på grunn av sin høyere natriuminnhold. De fire zap-og-spise retter som forblir alt har 440 milligram natrium eller mindre, noe som er praktisk talt uhørt i frossen mat riket. For mer Spis Dette godkjent frosne måltider ikke gå glipp av disse 15 ren og sunn Frossenmat.

7

De er venner
til Honey Bees

Kashi nylig installert seks tilfluktsrom for native bie pollinatorer på sitt Solana Beach, California hovedkvarter. "Native bee pollinatorer" er de som pollinere innfødte planter som kirsebær, blåbær og tranebær, og ikke minst, opp til 80 prosent av blomstrende planter hele verden! Når det er sagt, holde dem trygge tap av habitat, fragmentering og plantevernmidler er av avgjørende betydning for fremtiden til landbruket-så det er flott Kashi er utlån en hjelpende hånd.

8

Nesten alle sine
Korn er lite sukker

Det er tonnevis av korn på markedet som se sunt, men er noe mer enn Cookie Crisp- og Froot Loop-esque korn i forkledning. Men mesteparten av Kashi frokostblanding linjen ikke faller inn under denne kategorien, noe som gjør dem en stift for mange carb-elskende helse nøtter. Faktisk, de fleste av sine varianter bære ni gram sukker eller færre. Vi er store fans av deres 7 Whole Grain Puffs korn fordi en kopp har bare 100 kalorier, 3 gram fiber, og er helt fri for sukker! (Det er en perfekt base for hakkede nøtter, frisk frukt!) Noen av deres høyere sukker alternativene inkluderer GoLean Honey Almond Flax Crunch Cereal (12 g per ⅔ kopp), GoLean Crunch Cereal (13 g per ¾ kopp) og Hjerte til Hjerte havreflak og blåbær klynger (11 g per kopp), som bare skjer for å være en av disse 20 Worst "Good-for-deg Korn". Lærdommen her: Ikke bare anta alle Kashi korn er sunt. Lese etiketter-alltid!

9

De er besatt av
kornspirer

Når mat blir kalt "spiret," det betyr produsenter er soaking frø og gi dem muligheten til å spire og trekke flest næringsstoffer fra maten. Selv om det er en lite kjent faktum, ris, havre, og mange andre ting kalt som korn er teknisk også frø, som er grunnen til at du har sannsynligvis sett uttrykket "spiret korn" trykt på brød. Å bringe mer næring til sine produkter, bruker Kashi ting som organisk spiret brun ris, organiske spiret havre, økologisk spiret bygg og organisk spiret amaranth, ikke alle ting som vanligvis finnes i lett-å-finne supermarked produkter.

I SLEKT: Hvorfor spiret Foods fortjener en plass i kostholdet ditt

10

50% av sine
Produkter er veganer

Få denne: 50 prosent av Kashi produkter er veganer, noe som gjør dem en stor go-to selskap for dyreelskere og helse nøtter likt! Selvfølgelig må du lese etiketten på et produkt du er interessert i før du kjøper den for å sikre at det passer inn i din bestemt diett plan.