10 Beste brainpower-boosting hemmeligheter

Vedder på at du fikk to av tre rett på denne. Hvorfor? Fordi våre langsiktige minner, når de er dannet, er ganske mye immobilisert i gult. Det er den daglige ting som glipper gjennom vår rekkevidde. Ikke huske hvor du la nøklene i går kveld, eller navnet på personen du nettopp har møtt en stund siden, eller kombinasjonen til den nye gym skap, er alle tegn på at kravene i hverdagen er intruding på din evne til å danne nye minner . Men her er noen gode nyheter: Noen justeringer i kostholdet ditt kan gjenopprette middelmådig minne til å total Recall. (Den opprinnelige, ikke den uheldige Colin Farrell lage igjen).

Over her Spis dette, ikke at!, vi alltid overvåke gjennombrudd i ernæringsforskning, blant annet en spennende ny studie nettopp løslatt fra Columbia University som linker høye konsentrasjoner av flavanoler i kakao til reversert aldersrelatert mental nedgang hos friske eldre voksne.

Og vi har avdekket en samling dagligdagse matvarer som du kan kaste i supper, haug på salater og skli inn i rutinen. Styrking hjernen din helse og ditt minne har aldri vært enklere eller mer deilig.

Bytte peanøttsmør for mandelsmør kan bedre sjansene dine for å slå aldersrelatert hukommelsestap. Mandler (som mange nøtter, frø) inneholder høye konsentrasjoner av vitamin E, som har vist seg å bidra til å redusere faren for kognitiv svekkelse. Og noen studier tyder på det kan bremse nedgangen skyldes Alzheimers sykdom.

Mandel smør inneholder tre ganger mer vitamin E enn peanøttsmør. For en matbit, kan du spre en teskje i løpet av selleri, eller bland en skje i morgen havre.

Spinat pakker en tre-nivå slag av vitamin E, vitamin K, og folat for å bidra til å øke minnefunksjon. Folat gjør tunge løft, som arbeider i takt med vitamin B12 for å bidra til å forbedre kognitiv funksjon for eldre aults uten demens. Siden spinat ikke inneholder vitamin B12, legg litt ost eller egg (som gjør) til en spinat salat og du er flink til å gå.

Klar til å utvide dine horisonter? Den flavonoider i blåbær har vist seg å forbedre romlig hukommelse hos rotter. Deres antioksidanter bidra til å minske betennelse, noe som kan føre til langsiktige problemer for hjernen og dens minnefunksjon, så dryss dem over havregryn og fylle opp med frosne poser for smoothie making i vinter! Bonus: Blant de tingene du skal huske er alle komplimenter du får når folk søker din elegante ny form.

Hvis du stadig glemmer navnet på noen du nettopp har møtt, eller hvis "Vi snakket om dette!" er en vanlig samtale forrett på huset ditt, så brokkoli er din produserer-midtgangen resept. Det er fullpakket med vitamin K, som har vist seg å forbedre verbal episodisk minne, din evne til å absorbere og huske muntlige instruksjoner.

Drikk opp. En studie fant at personer som drakk grønn te før en kognitiv funksjon test utført vesentlig bedre enn de som drakk en placebo. Forskere som overvåket hjernens funksjon av de som gjennomgår testing si at grønn te bedre hjernens plastisitet-utgangspunktet, det tillot deres hjerner til å lære raskere.

I tillegg til å være stor billig proteinkilder sorte bønner (og de fleste bønner, for den saks skyld) inneholder en sunn dose av magnesium og folat. Forskere har funnet at magnesium i alle fall i dyrestudier-kan bidra til å reversere noen av de skadelige virkningene av Alzheimers sykdom for mus. Og, som det gamle rim sier, bønner er også bra for hjerte- et sunnere blodstrøm betyr en sunnere hjerne.

Det kan virke fiskeaktig, men DHA-en type omega-3 fettsyre som finnes i fettrike fisk som laks og tunfisk-kan forbedre hukommelse og den tid det tar å tilbakekalle en hukommelse. Forskere testet DHA kosttilskudd på en gruppe på 176 voksne som hadde lave nivåer av omega-3 fettsyrer i kosten. (De fleste av oss gjør, forresten.) Bare 1,16 gram DHA - om hva du ville finne i en 3 1/2 unse servering av laks - laget en målbar forskjell.

Lett til moderat forbruk av alkohol senere i livet korrelert til økt episodisk minne i forhold til de som avsto, ifølge en studie. Rødvin spesielt er fullpakket med polyfenoler, som gir glasset sitt mørk rød farge og bitter smak, og gi kroppen din en beskyttende dose av antioksidanter.

Lyse røde og oransje grønnsaker er topp kilder til en type næringsstoffer kalt karotenoider, som synes å forbedre kognisjon og hukommelse over lengre perioder. En av de mektigste av disse næringsstoffene er lykopen, som er funnet i høye doser i huden av tomater. Lykopen beskytter også deg av depresjon forårsaker betennelse, så jobber det i din daglige diett kan også øke stemningen. Hvorfor cherrytomater, spesielt? Fordi lykopen er konsentrert i huden, den lille red buttons bære mer per volum enn sine beefsteak brødre.

I en fersk studie, eldre personer (du måtte være minst 70 for å ri denne turen) fikk en dose av bete juice, deretter koblet til en MR-maskin. Forskerne oppdaget at bete juice målbart bedre blodtilførselen til hjernen. Den hemmelige: nitrater, som finnes i rødbeter og omdannes til nitritt i kroppen. Nitritt, forresten, er det ting som gjør Viagra få sin sporet på. Ikke si vi ikke advarte deg.