Svart eddik fordeler og bruker for helse

Har du hørt om svart eddik? Det er meget effektiv for reduksjon av nivået av kolesterol og for forebygging av kreft. Dette brukes som et krydder i retter laget i Asia, som sushi og mange andre retter. Svart eddik er kjent for sine fantastiske helsemessige fordeler. Svart eddik er også kjent som kala sirka i India.

Hva er svart eddik?

Svart eddik, også kjent som brun ris eddik, blir ofte brukt som en tonic på Japan og Kina. Svart eddik er laget av fermen upolert ris, hvete, durra eller hirse. Tiden for sin gjæring er ca 2 til 3 år. Under denne gjæringsprosessen, fargen svart eddik blir mørkere og sin aroma og smak blir mer intense. Videre, aminosyrer, vitaminer, mineraler og andre essensielle næringsstoffer også øke i stor grad under gjæringsperioden.

Folk i Kina og Japan gjør en drink ut av svart eddik på grunn av de enorme helsemessige fordeler av dette eddik. De omfatter denne drinken i sitt daglige kosthold.

Japansk svart eddik er av to typer, som er awamori Moromi Su Svart Eddik og Kurozu japansk sort eddik.

• Awamori Moromi Sort eddik - dette eddik er lys i farge og er en styrkende laget av gjæret ris mos og moromi, som er et av produktene av awamori. Denne eddik er rik på vitaminer B1, B2, B6, jern, kalium, kalsium og magnesium.
• Kurozu japansk Svart Eddik - Kurozu er tradisjonell japansk svart eddik og det er lagt i mange av de matvarer forberedt. Den er laget ved fermentering av brun ris med Lactobacillus og koji bacillus i jordmugger. Det som er igjen for fermen for mer enn ett år. På denne tiden blir det svart i fargen.

Helse og medisinske fordeler av Black Eddik:

Hjelper i Detoxing kroppen:

Svart eddik inneholder mange av de essensielle næringsstoffer i store mengder. Noen av disse næringsstoffene er svært gunstig for fjerning av giftstoffer fra kroppen din. Dette eddik er også bra for å opprettholde pH-nivået i kroppen din.

Forbedrer fordøyelsen:

Helseeksperter sier at svart eddik er effektivt for å ha et sunt fordøyelsessystem. Du kan forbedre fordøyelsen ved å inkludere det i kostholdet ditt. Når fordøyelsen er forbedret, vil du ikke lider av forstoppelse eller andre mageproblemer.

Forbedrer blodsirkulasjonen:

Svart eddik, som du vet, er rik og varm. Oppvarmingen natur denne eddik er svært effektivt for å øke blodstrømmen. Så, forbruker svart eddik hjelper i å sørge for at blodet flyter normalt i kroppen din.

Senker kolesterol naturlig:

Svart eddik inneholder eddiksyre, noe som er meget effektiv for å senke nivået av glukose eller sukker i blodet. Så det er en god praksis å inkludere den i ditt vanlige kosthold for å forebygge en rekke kardiovaskulære sykdommer som høyt blodtrykk, slag og lunge sykdommer.

Gir energi:

Svart eddik er stor for å øke din energi. Dette er på grunn av nærværet av sitronsyren i den. Det hjelper i å stimulere metabolske prosesser som fører til konvertering av mat til energi. En økning i energi fordeler mange av dine systemer, inkludert fordøyelsessystemet og immunsystem.

Lindrer fra såre muskler:

Ofte på grunn av melkesyre bygge opp i blodet, du lider av såre muskler. Hvis du ønsker å holde deg unna denne smertefulle opplevelsen, gjør det til en vane å konsumere sort eddik regelmessig.

Lindrer tretthet:

Ifølge o den mening av ekspertene, er svart eddik meget effektiv for bekjempelse mot virkningene av den melkesyre som bygger seg opp i blodet. Dette er på grunn av tilstedeværelsen av aminosyrer og andre næringsstoffer i sort eddik. Melkesyre oppbygging kan føre til tretthet. Du kan holde tretthet bort ved å ta seg til å omfatte svart eddik i ditt daglige kosthold. Dette bidrar til å holde unna irritabilitet forbundet med det. Du vil føle deg energisk og være i stand til å delta i ulike aktiviteter uten å bli sliten.

Reduserer plakk bygge opp:

Hvis du ønsker å forhindre plakk bygge opp på veggene i blodårene, er en enkel måte å inkludere svart eddik i kostholdet ditt. Aminosyrer finnes i sort eddik har den utrolige kraften til å bedre helsen til det kardiovaskulære systemet. Det kan hindre dannelsen av noen av de skadelige stoffene i kroppen, og dermed hindre plakk fra å bli akkumulert på veggene i blodårene.

Lindrer smerte og desinfiserer:

Hvis du lider av sår, insektbitt og kutt, bruke svart eddik lokalt på det berørte området. Dette kan desinfisere såret og gjøre den helbredende prosessen raskere. Den er også effektiv for helbredelse brudd. Smerten som du opplever som et resultat av forstuing kan også reduseres ved å bruke svart eddik. Det er et naturlig middel for fotsopp.

Stopp kreft:

Svart eddik inneholder antioksidanter i store mengder, som har makt til å hindre visse typer kreft. Ifølge eksperter, disse antioksidantene har makt til å forebygge og helbrede skader forårsaket som følge av aktivitetene frie radikaler i kroppen din. Når kroppen blir utsatt for skader forårsaket av frie radikaler, kan du lider av kreft. Det er også sagt av eksperter at sort eddik har potensial til å hindre utvikling av tumorceller. Så, gjør det til en vane å ta med svart eddik i ditt vanlige kosthold for å holde seg borte fra kreft.

Så kan du se at sort eddik har enorme helsemessige fordeler. Det er sunnere enn andre typer eddik. Bruk den i ulike retter som du gjør og nyte fordelene det gir. Du kan også ha det som en tonic.