Hva er natron?

Når du setter deg ned for å lese en oppskrift, kan du finne natron, bakepulver, eller bakepulver oppført. Natron og bakepulver er det samme, så som begrepet brukes helt an på hvilken del av verden oppskriften ble skrevet i. Det kan være ganske forvirrende å dechiffrere mellom natron, bakepulver og baking pulver som du fortsette å lese vil du oppdage svar på, ldquo-Hva er natron? rdquo- og ldquo-Are natron, natron og bakepulver det samme?”

Hva er natron?

Natron er et alkali anvendes som et hevemiddel. Den brukes i mange matvarer fra brød til kaker. Natron må kombineres med syre og fuktighet for å aktivere dets heve ability- derfor det er ofte brukt i kombinasjon med vinstein, kjernemelk, yoghurt, og melk.

Video: Eddik og natron eksperiment - Didriks eksperimenter

Video: Tester Søstrene Grenes lim og lager krystallklart slim!

Video: Lage vulkan av eddik og natron.

Når det er blandet med en syre, frembringer det karbondioksyd som gir ekspansjons i blandingen. Når du koker blandingen blir karbondioksid deretter erstattet med luft og du har lys, luftig kake eller brød.

Det er viktig at du bruker den nødvendige mengden av natron for å sikre at kaken doesnrsquo-t kollaps og for å sørge for at du ikke igjen med en ubehagelig smak eller grønnaktig skjær i maten.

Baking Soda vs. natron, er de det samme?

I sannhet, natron og bakepulver er det samme. Avhengig av hvilken del av verden du er i, vil navnet variere. De er begge leavening agenter, men de er ikke utskiftbare. Ved hjelp av hver av dem i røren vil skape luftbobler når rørt, som er det som får den til å stige (eller utvide) når bakt.

Natron er ganske enkelt et heve middel- for at den skal fungere riktig, må den kombineres med en syre og fuktighet. Når kombinert, oppstår en kjemisk reaksjon som fører til karbondioksid for å bli frigjort skape bobler. Du vil som oftest finne natron oppført som en ingrediens i de oppskrifter som allerede har et syre ingrediens oppført.

Hva om baking makt?

Bakepulver er natron forhåndsblandet med syren. Når en oppskriften krever bakepulver, du vanligvis trenger bare å legge fuktighet. Det er mest vanlig å finne at natron anvendes i bakepulver er kombinert med den sure bestanddel er kjent som vinstein. Blandingen er to deler vinstein til en del natron. Bakepulver har en nøytral smak slik at det blir brukt sammen med andre nøytrale smakende ingredienser så som melk.

Baking Soda bruksområder

Har du bare trekke ut den boksen med natron når du baker ferie cookies eller prøver å bli kvitt den stinkende lukt fra kjøleskapet? Ja, disse er de to mest vanlige bruk av natron, men det er så mye mer som du kan bruke den. I stedet for å kaste boksen ut etter ett bruk, prøv å bruke det i ditt hjem for å skape et sunnere bomiljø for alle. Eller du kan bruke den til å hjelpe til med helsen til familien din.

1. Skin and Beauty

• Tannkrem: Kombiner natron med hydrogen peroxide å bleke og lyse tennene dine som du rense ut at tartar buildup.
• Skin skrubb: Bland 3 deler natron med en del vann og en del jord havremel for å skape en hud skrubb som skrubber og mykgjør huden.
• Fjern hår produkt: Bland litt med din favoritt shampoo for å fjerne rester fra din favoritt hår produkter.
• Naturlig deodorant: Dryss eller klappe litt natron på armhulene som en naturlig deodorant.
• Foot suge: Bland 3 ss natron med en balje med varmt vann og suge føttene. Bruk en natron lim for å skrubbe føttene for ekstra eksfoliering.
• Håndrensemiddel: Bruk en del vann og 3 deler natron til å skape en mild håndsåpe som skrubber bort all smuss og skitt.
• Avslappende bad: Legg eple cider og natron til badevannet for et avslappende bad, og så har den ekstra bonus for å rense kar og avløp.

2. Førstehjelp

• Fjern splinter: Bland en liten glass vann med en spiseskje med natron, og deretter suge det berørte området et par ganger om dagen.
• Lindre solbrenthet: bland en frac12- kopp natron med et varmt bad eller legge til en kald kompress for naturlig brenne lindring.
• antacida: Instruksjoner om boksen er gitt for å lindre halsbrann, dårlig fordøyelse, og urolig mage.
• Insektbitt: Lag en pasta fra natron og vann, deretter kombinere direkte til bite eller stikke.
• Kløende hud lettelse: Gni natron inn i fuktig hud etter dusj eller bad.

3. House Cleaning

• Skrubbe overflater: Strø natron på en hvilken som helst overflate og skrubbe med en fuktig svamp. Bruk en liten mengde oppvaskmiddel for mer rengjøring makt.
• Rengjør ovnen: Dryss på bunnen av ovnen, spray med vann, la det sitte over natten, tørk rent med en fuktig svamp.
• Polsk sølv: Bland tre deler natron med en del vann og gni på å bestikk, deretter med en fuktig klut.
• Møbelpolish: Påfør natron på en fuktig klut for å fjerne merkene (selv stift tegn) og polsk.
• Forbedre vaskemiddel: Legg til frac12- kopp natron til tøyet for å fjerne vanskelige flekker og ekstra skitt.
• Rengjør dusjforheng: Skrubb dusjforheng med fuktig svamp som du har drysset natron på.
• Teppe renere: Dryss på teppet og la sitte i 15 minutter, deretter vakuum.
• Fjerne lukt sko: Dryss inn skoene for å fjerne uønsket lukt.
• Rene grønnsaker: Legg til din grønnsak børste til å skrubbe bort ekstra skitt.