Du gjør te alt galt

Tea sikkert gjør pakke en flat mage punsj. Forskning viser konsekvent oss det kan hjelpe deg smelte magen fett, øke stoffskiftet, bekjempe sykdommer og selv redusere risikoen for slag og hjertesykdom. Drikken har en så sterk evne til å revolusjonere din waistline at testpaneldeltakere mistet opptil 10 pounds med vår bestselgende plan, den 7-Day Flat-Belly Tea rens! Det eneste problemet? Hvis du ikke har forberede te riktig, vant `t du høster alt dette magiske elixir`s fordeler.

Video: BANKEN ER LIVREDD FOR DU SKAL GJØRE DETTE

Ifølge en ny studie publisert av Institute of Food teknologer i Journal of Food Science, vanntemperatur og bløtlegging tid for te spiller viktige roller i hvor mye antioksidant handling `re faktisk får fra den. Fordi metodene for å forberede våre favoritt yret drikke varierer over hele verden, og på tvers av typer te, disse forskerne forsøkt å bidra til å avmystifisere hvordan man best kan bevare tea`s antioksidantegenskaper. De testet to kjeder hver av hvite, sorte og grønn te, forberedt både varm og kald, med korte og lengre tider av bløtlegging, for å måle flavonoider, polyfenoler, og catechin antioksidanter så vel som tea`s fri-radikal fjernende aktivitet og strøm alle elementer som forskere har tilskrevet de drink`s helsemessige fordeler.

I form av foreløpige antioksidant nivåer, og kan skilte grønn te mest- dette er sannsynligvis fordi det `minst behandlet av gjengen. I mellomtiden har svart te minst. Over hele linja, er den minst effektive måten å dra nytte av te bløtlegging i kaldt vann i fem minutter.

For å bevare så mange antioksidanter som mulig i din favoritt kopp her `hvordan disse forskerne anbefaler å forberede de tre mest populære typer te:

Grønne tea`s antioksidant Kapasiteten er avhengig av tid og temperatur. Flavonoider var den samme enten nedsenket i varmt vann i fem minutter til to timer, men langvarig kald vannekstrahering av grønn te produserte den høyeste fri-radikal-fjernende aktivitet. Om du har det travelt eller hvis kaldt vann isn `noe for deg, ikke bekymre deg, gjennomsyret av grønn te i varmt vann i fem minutter hadde fortsatt svært høye antioksidant nivåer.

Spis dette, ikke at! Tips: Ligner på en kald brygge kaffe, bratt grønn te i kaldt vann i to timer når du kan. Hva å gjøre med kald grønn te? Smelt fettet med dette grønn te smoothie!

Når det kom til hvit te, ble antioksidantegenskaper påvirkes av gangen, men ikke temperaturen. Det var i stand til å beholde de fleste av sine antioksidanter hvorvidt det ble støpt med varmt vann eller kaldt vann, ekstraksjon-but-te nedsenket i 2 timer hadde flere antioksidanter enn de som bare hadde nedsenket i 5 minutter. Med andre ord, jo lenger den sitter, `ll jo flere antioksidanter nippe.

Spis dette, ikke at! Tips: Bratt hvit te i to timer i varmt eller kaldt vann for de absolutte maks fordeler.

Video: Det var eg så gjorde det

I motsetning til hvit te, shouldn svart te overlates til bratt for lenge. Jo mer tid svart te sitter i varmt eller kaldt vann, jo mer mister antioksidanter. Svart te viste seg fra sin beste antioksidantaktivitet etter en 5-minutters varmt vann utvinning.

Spis dette, ikke at! Tips: Bratt svart te i varmt vann for ikke mer enn 5 minutter.