11 Imponerende Vitamin B1 (tiamin) fordeler

Vitamin B1 er et viktig humant næringsstoff som hører til vitamin B-komplekset. Det spiller en viktig rolle i å opprettholde et sunt nervesystem og forbedre kardiovaskulær funksjon av kroppen.

Vitamin B1 er en av de åtte vannløselige vitaminer i B-komplekset familien. Det hjelper i omdannelsen av karbohydrater til glukose, som i sin tur brukes til å produsere energi for utførelse av forskjellige kroppsfunksjoner. Vitamin B1 er også nødvendig for nedbryting av fett og protein.

I tillegg til disse helsemessige fordeler, det opprettholde muskel tone langs veggene i fordøyelseskanalen og fremmer helsen til nervesystemet, hud, hår, øyne, munn og leveren. Det forbedrer også kroppens evne til å tåle stress og blir ofte kalt “anti-stress” vitamin.

Viktige kilder til vitamin B1

Gjær og lever er de rikeste kildene til vitamin B1. Svinekjøtt, helkorn, rug, hvetekim og snittebønner er også viktige kilder til dette vitamin. Listen omfatter også asparges, poteter, sopp, Romaine salat, spinat, tunfisk, grønne erter, solsikkefrø, tomater, rosenkål og aubergine. Legge til disse til kosthold vil sikre et sunt nivå av B1 vitamin. Dessverre kan overcooking og langsiktig nedkjøling ødelegge Vitamin B1.

Vitamin B1 mangel symptomer

Noen av de tidlige symptomer på mangel kan omfatte slapphet, irritabilitet, hukommelsestap, tap av søvn eller appetitt, vekttap, dårlig fordøyelse eller forstoppelse, og kalv muskel ømhet. Hvis den forblir ubehandlet disse innledende symptomer kan føre til en mer alvorlig form av tiamin-mangel, kjent som fotsopp. Denne tilstand er karakterisert ved nerve, hjerte og hjerne abnormiteter, men symptomene kan variere i hver person og avhenger av en rekke faktorer. Noen flere eksempler er forklart nedenfor.

Tørr Beriberi: Denne tilstanden kan innebære nerve og muskel unormalt, en prikkende følelse i tærne, en brennende følelse i føttene om natten, leggkramper og muskelatrofi.

Wet Beriberi: Vanlige symptomer kan omfatte unormalt rask hjerterytme, væskeansamling i bena, lungeødem og hypotensjon, som kan føre til sjokk og død.

Hjerne Unormalt: Hos alkoholikere, kan tiamin-mangel resulterer i hjernen abnormaliteter som Wernicke-Korsakoff-syndrom. Noen av de vanligste symptomene er haziness, ufrivillige øyebevegelser, problemer i går og delvis lammelse av øynene blant andre ødeleggende symptomer. Hvis ignorert, kan disse symptomene bli fatal. Noen av de vanligste symptomene på Korsakoffs psykose inkluderer tap av hukommelse, incoherence og confabulation.

Infantil Beriberi: Dette mangfoldet er vanligvis sett hos nyfødte barn av kvinner som allerede lider av tiamin mangel som kontrakten denne tilstanden fra morens melk. Hjertesvikt, tap av reflekser og afoni er noen av de vanligste symptomene, så pass på å ha tilstrekkelig nivå av vitamin B1 hvis du er gravid.

Helsemessige fordeler av Vitamin B1

Vitamin B1 hjelper i mange viktige kroppsfunksjoner og dens fordeler inkluderer følgende.

Involvert i Energiproduksjon: Sukker er hovedkilden for energi i kroppen hvor det oksyderes til å gi en brukbar form av energi på grunn av tilstedeværelsen av vitamin B1. Det er en del av et kompleks enzymsystem som kalles pyruvat dehydrogenase system, noe som bidrar i oksidasjon av sukker. Vitamin B1 er nødvendig for funksjonen av dette enzymsystem, som frigjør energi for en rekke av normale funksjoner i kroppen.

Utvikling av myelin hylser: Vitamin B1 hjelper i riktig utvikling av myelin hylser rundt nervene. En mangel på vitamin B1 kan resultere i degenerering av disse belegg, noe som kan resultere i nerve død og skade.

Riktig Hjertefunksjon: Dette vitamin bidrar i produksjonen av neurotransmitteren acetylkolin, som brukes til å videresende meldinger mellom nerver og muskler og for å sikre riktig hjertefunksjon. Vitamin B1 mangel kan derfor resultere i uregelmessige hjertefunksjoner. Personer som lider av hjertesvikt, når det gis vitamin B1 intravenøst ​​i syv dager, viste betydelige forbedringer i sine echocardiograms, noe som beviser at vitamin B1 kan forebygge hjertesykdom.

Hindrer Katarakt: Når den brukes sammen med andre essensielle næringsstoffer, kan Vitamin B1 forsinke eller forhindre forekomst av grå stær.

Anti-aldring egenskaper: Vitamin B1 fungerer som en kraftig antioksidant, som hjelper deg med å beskytte kroppen fra aldringstegn som rynker, pigmentflekker og andre aldersrelaterte forhold som jevnlig påvirker organsystemer.

Sikrer riktig fordøyelse: Dette vitamin bidrar også i sekresjonen av saltsyre, som er avgjørende for den fullstendige spaltning av matrester.

Hindrer Alzheimers sykdom: Vitamin B1 er tenkt å bremse utviklingen av Alzheimers sykdom. Personer som lider av denne sykdommen har dratt nytte ved behandling med vitamin B1 tilskudd av 100 mg per dag. Det er placebokontrollert studie studier som er pågående for å bestemme mer om mekanismen ved hvilken dette skjer.

Forbedrer minne: Vitamin B1 kan forbedre din hukommelse og konsentrasjonsevne. Det er også brukt ved behandling av mange nervøse lidelser så som multippel sklerose og Bells paralyse.

Vitamin B1 er bedre kjent som en “moral vitamin” for sin positive virkning på nervesystemet og en sunn mental innstilling.

Røde blodlegemer: Vitamin B1 spiller en viktig rolle i produksjonen av røde blodceller, som igjen holder folk friske, aktiv og energisk.

Alkoholisme: Vitamin B1 kan avverge de mangler som er forårsaket av levercirrhose, infeksjoner, hypertyroidisme, og de andre virkninger av alkoholisme.

Forbedrer Appetite: Dette vitamin kan også betydelig bedre appetitt og mental årvåkenhet.

Merk: Vitamin B1 er et vannløselig vitamin og bli ført ut gjennom urinen. Sørg derfor for å opprettholde et godt balansert kosthold som kan forsyne de nødvendige mengder vitamin B1 regelmessig.

Tilbake til Helsemessige fordeler av vitaminer