Jern rik mat for graviditet

Jern er viktig for helsen din, men jern krav dobbelt opp når du er gravid. Kroppen din trenger jern for å gjøre ekstra blod for barnet ditt. Enda mer enn halvparten av gravide kvinner ikke får nok av dette mineralet. Bør du ikke gjøre det samme mistake.Instead, spise jern rik mat for svangerskapet for å sikre at svangerskapet utvikler seg i et sunn måte. Hva er noen av de beste jern-rik mat å spise under svangerskapet? Hold leser å finne ut nå!

Hvorfor er Iron viktig?

Den røde fargen på blodet er på grunn av protein som kalles hemoglobin, noe som bidrar til å frakte oksygen til andre celler i kroppen. Jern bidrar til å gjøre som protein. Videre er jern en viktig del av myoglobin, som er et protein med en rolle å levere oksygen til musklene. Det er også viktig for produksjonen av kollagen, noe som bidrar til å danne brusk, ben og bindevev. Uten jern, vil immunsystemet ikke fungerer ordentlig.

Som du kan se, det er mer enn én grunn til å ta hensyn til din jerninntak under normale omstendigheter. Men du trenger mer jern når du er gravid, og det er når jern rik mat for graviditet hjelp. For en sunn graviditet, må du ha 50% mer blod enn vanlig i kroppen din. For å oppnå dette, trenger kroppen mer jern. Kroppen din trenger en ekstra tilførsel av jern i andre og tredje trimester for din voksende baby. Du kan utvikle jernmangelanemi for ikke å ha nok jern i kroppen din, og dette øker risikoen for prematur fødsel. Det øker også barnedødelighet.

Jern rik mat for graviditet

Mens det er så mange alternativer å vurdere, her er noen av de aller beste:

1.Liver

Opt for innmat som giblets og leveren for å få en tilstrekkelig mengde jern. Dette gir deg også med andre mineraler samt proteiner og vitaminer. Beef leveren er et godt valg fordi bit av den inneholder 5 mg jern. Svinekjøtt live er et annet godt alternativ vurderer det er også høy i vitamin C foruten jern. Det er høy i kolesterol skjønt, så du bør spise i moderate mengder.

2.kikerter

En kopp erter (200 g) gir deg med omtrent 12,5 mg av jern, så vel som protein. Du kan legge det til salater og andre pastaretter. Hvis du ikke liker sin tekstur, kan du vurdere å blande det skape din egen jernrik hummus.

3.Pumpkin Seed

Et kopp hele frø (64 g) gir deg med ca. 2,1 mg jern. Inkludere dem i kosten vil bidra til å øke jerninntak på en enkel måte. Du kan legge dem til en rekke retter å forbedre sin smak og få mer jern i prosessen. Du kan legge til disse frøene å muffins eller brød oppskrifter eller bruke dem som crunchy salat pålegg.

4.Cooked Spinat

Både kokte og rå spinat er kraftstasjoner av jern. Det kan være lurt å velge kokt spinat under svangerskapet, fordi kroppen kan absorbere næringsstoffer lett på denne måten. En kopp kokt spinat gir deg 6,5 mg jern med kalsium, fiber, protein, og vitamin A. Hvis du ikke liker smaken av denne frodige grønne veggis, kan du finne mange måter å inkludere det i kostholdet ditt uten å måtte bekymre seg for sin smak. Du kan bruke sautert spinat i veggie lasagne eller du kan også ha det i mini frittatas for hemmelig jern boost.

5.Sesame Seeds

De er blant noen av de beste jern rik mat for graviditet og smaker godt også. En kopp sesamfrø (144 g) inneholder omtrent 21 mg jern, så vel som mange andre essensielle næringsstoffer som fosfor, kobber, sink, og vitamin E kan legge dem til en salat eller prøve det i andre oppskrifter for å fremstille en jern -packed snack.

6.Dark Sjokolade

Å spise 28g mørk sjokolade gir deg omtrent 2,3 mg jern. Det hjelper også kroppen din regulere nivået av kortisol og holder stresset i sjakk. Du vil også oppleve en kortsiktig økning i kognitive tenkning ferdigheter for å spise mørk sjokolade. For å få alle de fantastiske fordelene, sørg for å velge sjokolade laget av 70% kakao. I tillegg bør du spise det i moderate mengder.

7.Breakfast Korn

En 3-4 kopp servering av Whole Grain Total gir deg 100% av ditt daglige behov for jern. Mange frokostblandinger også gi deg en rekke av andre næringsstoffer, inkludert vitaminer og mineraler med protein også.

8.Grits

En pakke Quaker Instant Grits gir deg ca 8,1 mg jern. Du kan melde deg av gryn hvis frokostblandinger ikke imponere deg mye. Det er en god idé å velge en fiber-tung frokost med bringebær, bjørnebær, eller avokado å gjøre gryn mye mer mettende.

Hvor mye jern bør du spise under svangerskapet?

Det er mange jern rik mat for graviditet, men å vite hvor mye jern kroppen din trenger i løpet av svangerskapet vil hjelpe deg å forstå hvor mye du skal spise. Det er viktig å holde jerninntak rundt 27 mg per dag i løpet av svangerskapet. Du bør spise minst 9 mg jern daglig når du ammer - det er da du er eldre enn 19 år. Du trenger 10 mg jern en dag hvis du er 18 år eller yngre og amming.