Hvor mange kalorier i en potet?

2. potetmos

Denne enkle retten kan gjøre en stor side for ethvert måltid.

Porsjoner: 4

Næringsinformasjon:

Disse potetmos har for 333 kalorier per porsjon, 49,7 gram karbohydrater og 6,7 gram protein. Det er også 12,7 gram fett, 6,1 gram fiber og 34 mg kolesterol.

ingredienser:

Du trenger tre russet poteter, skåret i halv ½ kopp hel melk-¼ kopp smør salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning:

• Fyll en stor gryte med vann. Legg potetene og en dash av salt i det, bringe vannet til en byll, og la det småkoke til potetene er møre, ca 20 til 25 minutter.
• Tømme potten og gå tilbake potetene til det. Skru varmen på høy og la potetene tørke litt, for bare ca 30 sekunder.
• Slå av varmen og mos potetene med en potet Masher, tilsett smør og mil. Mash til de er myke, tilsett salt og pepper, og mos en mer tid å innarbeide.

3. bakt potet

Denne enkle oppskriften er stor for ethvert måltid.

Porsjoner: 1

Næringsinformasjon:

Forvent denne oppskriften for å gi deg 419 kalorier, 38,3 gram karbohydrater og 58 mg kolesterol. Du vil også få 13,1 gram protein, 24,5 gram fett og 5 gram fiber. Den inntak av natrium er høy, ved omtrent 1448 mg pr serving- men man kan senke dette en smule ved hjelp av en salterstatning.

ingredienser:

Du trenger en medium baking potet, 1 ts olivenolje, ½ ts salt, 2 ts smør og en klype frisk sort pepper. Kan også legge ¼ kopp revet ost, om ønskelig.

Bruksanvisning:

• Varm ovnen til 300 grader. Skrubb potet, punkteres huden flere ganger med en gaffel, gni huden med olivenolje, deretter med saltet. Du kan plassere potet i aluminiumsfolie hvis du foretrekker det.
• Plasser i ovnen og stek i 90 minutter, eller til potet er gyllenbrune og litt rynkete og myk. Slice åpne potet, legg deretter til smør, sort pepper og ost om ønskelig.