Glutenfri diett

Mens noen mennesker har et medisinsk behov til svart forbud gluten (hvis de har cøliaki eller er medisinsk diagnostisert som gluten intolerante), for andre, å kutte ut gluten synes å være en ny måte å prøve å gå ned i vekt. Å gå glutenfri du trenger for å unngå bygg, rug, havre og hvete og nøye sjekke ingrediensene før du kjøper bearbeidet mat.

Hva `s det gjør for kroppen din?

Ikke bare gjør hun tror det `unødvendig å eliminere gluten hvis du ikke har noen medisinsk grunn til, ernæringsfysiolog Zoe Bingley-Pullin sier "`s en lik mengde av dårlig kvalitet glutenfrie produkter som det er god kvalitet på produktene, fordi det ` er nå en markedsføringsstrategi."

Dessuten går glutenfri doesn`t bety `ll miste vekt.

"De fleste glutenfrie matvarer er faktisk høy GI," sier hun. Det betyr at de forårsaker en økning i sukker nivåer, men don`t bære deg for lenge. "Så hvis du` re prøver å gå ned i vekt, kan en glutenfri diett ikke alltid være det beste for det," sier Dr. Stephen Thornley, endokrinolog ved Southern Endocrine i Sydney. I stedet for å eliminere gluten, `re bedre å bare spise hele ubehandlet karbohydrater, sier Bingley-Pullin.

Kjennelse?

"Hvis du` ve fikk en næringsrik diett, går glutenfritt er ikke nødvendigvis en dårlig ting," sier Dr. Thornley. Bare husk, det er kanskje ikke det beste for vekttap og isn `verdt å stikke til hvis du` re ikke å få noe ut av det - med mindre, selvfølgelig, du har en medisinsk grunn til å gjøre det.

Forfatter: Dr Evelyn Lewin

Søk mer diett planer eller bli med i vårt travle Facebook fellesskapet!